Mortlach & Laphroaig “Double Barrel“

atsisiųsti (1)

Keistas reikalas, keistu pavadinimu, keistu skoniu…bet jei apie skonį, tai buvo vienas mano skaniausių ragautų viskių!

Jei trumpai, tai yra skirtingų Škotijos regionų – dūmingojo Islay ir vaisiaus kvepiančio Speyside – mišinys. Ir kas galėjo sugalvoti tokią idėją, sunku pasakyti, būtų įdomu pasidomėti tokių miksų istorija…Tai tas pats, kaip sumaišyti “Švyturio“ Baltijos su Extra, ar kažkas panašaus, tikrai rizikingas bandymas – kuris, beje, šiuo atveju tikrai pasiteisino.

Islay viskiai seniai žinomi, jie yra bene lengviausiai atskiriami nuo kitų net iš kvapo – tokio durpingo, dūminio, o ką jau kalbėti apie skonį? Ten tik durpės, dūmai, jūros druska, medicininis jodas ar net degančių padangų aromatas! Na, taip sako tikriausiai tie, kuriems šie dūmingi viskiai nepatinka – o kiti juos dievina. Bet kokių atveju, į minėtą miksą įeinančio viskio Laphroaig distilerija yra viena iš dūmų karalienių tame regione…

Kitas gi šių apženytų viskių atstovas – Mortlach, Speyside kilmės. Šiam regionui būdingi gaivūs, vaisių skonio viskiai. Minėtas Mortlach man nebuvo žinomas, nustebau, kad jo dedama į Johnie Walker “Black Label“.

Anyway, pauosčius jaučiasi daugiau dūmų nei vanilės, tikrai keistas derinys. Keistas, bet ne bjaurus, toks sodrus, kaip cigaro dūmas.

Skonis – siurprizas: jaučiasi aitrus dūmelis, kaip iš kokių alksnių rūkomų dešrų (gi nesu uostęs aš tų durpių), o šalia jo – gaivumas, saldumas, tarsi raminantis visą degutą…įdomiai.

Poskonis: ilgas, charakteringas, kartu ir aštriai kartus, o šalia išlieka saldumas. Keistas, bet tvirtas, malonus. Asmeniškai man viskas patiko, gal net labiausiai iš kol kas ragautų viskių – teks surizikuoti ir paragauti vieno-kito dūmingo…

2013 10 30:

Kvapas: 9

Skonis: 10

Poskonis: 10

Iš viso: 9,66

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Google photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Connecting to %s